Tomates ecológicos, albahaca, hierbabuena o rosas. Instalar un huerto en una vivienda es un pequeño paso para crear una casa más sostenible.
Se trata de una gran forma de obtener productos de kilometro cero y más naturales, de contar con un espacio verde en plena ciudad o de aprovechar al máximo la terraza de un piso de obra nueva.
Casi como un oasis en medio de la ciudad, un huerto urbano permite reducir la contaminación acústica, lumínica y hacer descender los gases de efecto invernadero. Y, todo ello, mediante la instalación de un trozo de naturaleza y de vida.
¿Dónde instalar un huerto urbano en una vivienda de obra nueva?
Una de las grandes ventajas de las viviendas y promociones de obra nueva es que, tanto su distribución como las zonas comunes, permiten crear espacios únicos. Ya sea para hacer deporte, meditar o instalar un huerto. Las principales localizaciones donde sembrar tus propios productos hortofrutícolas en una casa de reciente construcción son:
- Terraza. En los pisos con terraza o balcón de obra nueva se pueden instalar macetas, jardineras o contenedores para cultivar una gran variedad de plantas. Además, estos espacios son los que más luz suelen recibir de las viviendas, lo que lo convierte en un lugar idóneo para crear un huerto en pisos y apartamentos.
- Ventanas. Si no tienes acceso a una terraza o balcón, las ventanas también pueden ser un lugar adecuado para instalar un huerto urbano. Puedes utilizar estanterías o colgadores para crear un jardín vertical en el interior de tu vivienda, pero hay que asegurarse de que reciban suficiente luz solar durante el día.
- Patio. Si vives en una vivienda de obra nueva que cuenta con un patio o jardín comunitario, aprovecha este espacio para crear tu huerto urbano. Consulta con la comunidad o la administración para conocer las normas y regulaciones relacionadas con la instalación de huertos, respetando siempre las áreas comunes y las necesidades de otros residentes.
- Azotea. Algunas viviendas de obra nueva tienen azoteas accesibles que se pueden utilizar para instalar un huerto urbano. Un huerto en la azotea ofrece excelentes condiciones de luz solar y amplio espacio para cultivar.
Entre la enorme oferta de viviendas de obra nueva, actualmente, hay inmuebles que ofrecen terrazas de más de 20 metros cuadrados, bajos con jardín o apartamentos con patio interior. Todos ellos espacios donde poder instalar un huerto ecológico o algunos arboles frutales. De entre todas ellas, destaca un residencial. Se llama Be Lagom, y se localiza en Benahavis, Málaga. Esta promoción no sólo ofrece viviendas de gran extensión, sino que, además, tienen su propio huerto comunitario con profesionales que ayudan a los propietarios a sembrar, producir y mantener el huerto durante rodo el año.
Qué tener en cuenta a la hora de crear un huerto urbano en una vivienda de obra nueva
El acceso a agua, las horas de luz, la estabilidad de las macetas o de la estructura utilizada. A la hora de plantar o sembrar es imprescindible tener en cuenta y preparar la instalación para el presento y el futuro de las plantas o árboles. Si te has decidido a crear un huerto en casa, deberás prestar atención a:
- Espacio disponible. Evalúa el sitio disponible, ya sea en la terraza, balcón, patio o incluso en el interior. Hay que asegurarse de que haya espacio suficiente para cuando crezcan.
- Luz solar. La mayoría de las plantas necesitan al menos 6 horas de luz solar directa al día para crecer adecuadamente. Si donde planeas instalarla no le llega suficiente luz, considera opciones como plantas de sombra o la instalación de luces de crecimiento artificial.
- Orientación. La orientación de tu vivienda es clave para un huerto urbano. Si vives en el hemisferio norte, una orientación hacia el sur proporcionará la mayor cantidad de luz solar. Si vives en el hemisferio sur, una orientación hacia el norte será más adecuada.
- Elección de cultivos. Al seleccionar los cultivos para tu huerto urbano, ten en cuenta las condiciones de luz y espacio disponibles, así como tus preferencias personales. Opta por cultivos que se adapten bien a un entorno urbano, como hierbas aromáticas, ensaladas de hojas verdes, tomates cherry, fresas, chiles y algunas variedades de hortalizas de crecimiento rápido.
- Suelo y drenaje. Es importante utilizar un sustrato de calidad y asegurarse de que los recipientes tengan un buen drenaje. Puedes utilizar mezclas de tierra para macetas o sustratos específicos para huertos urbanos. Para que las plantas no se encharquen ni se pudran, es necesario que los recipientes o macetas tengan agujeros para drenar el agua.
- Riego. El riego adecuado es esencial para el éxito de tu huerto urbano. Ni mucho, ni poco. Es necesario que obtengan agua de manera regular, de forma automática o manual.
- Mantenimiento. Como cualquier jardín, un huerto urbano requiere cuidado y mantenimiento regular. Hay que controlar las plagas y enfermedades, fertilizar según sea necesario y mantener las malas hierbas a raya.
Los mejores cultivos para un huerto urbano en una vivienda de obra nueva
Todo dependerá de la climatología, el espacio disponible y, sobre todo, las preferencias y gusto. Pero en general, hay ciertas plantas o cultivos que son perfectos para un huerto urbano. Por sus cualidades, características o capacidad de crecer, tanto en la montaña como en la ciudad. Estos son:
- Hierbas aromáticas. Las hierbas como el perejil, la albahaca, el cilantro, el tomillo, la menta y el romero son excelentes opciones para un huerto urbano. Requieren poco espacio y son fáciles de cultivar en macetas o contenedores. Además, añaden sabor y aroma a las comidas.
- Ensaladas de hojas verdes. Las lechugas, espinacas, rúcula y otras variedades de ensaladas son ideales para el cultivo en huertos urbanos. Crecen rápidamente y se pueden cosechar de forma continua para tener ensaladas frescas y nutritivas en casa.
- Tomates Cherry. Son versátiles y se pueden cultivar en macetas colgantes o en jardineras. Son productivos y tienen un tamaño compacto, lo que los hace perfectos para un huerto urbano.
- Chiles o pimientos. Desde variedades de picante intenso o los clásicos pimientos verdes o de colores. La gran ventaja es que hay una gran variedad de tamaños y formas para adaptarlo al espacio disponible.
- Calabacines o zucchinis. Son cultivos de rápido crecimiento y se adaptan bien a espacios limitados.
- Cebollas y ajos. Las cebollas y los ajos son cultivos que no requieren mucho espacio y se pueden cultivar en macetas o jardineras.
- Rabanitos. Los rabanitos son cultivos rápidos y de pequeño tamaño. Ideales para colocar en una ventana o, incluso, en la cocina.
- Fresas en maceta. Las fresas son cultivos pequeños y se adaptan muy bien a macetas colgantes o contenedores.
- Menta en maceta. La menta es una planta perenne que crece bien en macetas pequeñas. Sus hojas frescas se pueden usar para hacer infusiones, cócteles o postres.
- Caléndulas. Las caléndulas son flores comestibles que se pueden cultivar en macetas pequeñas. Sus pétalos vibrantes y brillantes se pueden utilizar para decorar ensaladas, platos dulces o bebidas.
Beneficios de tener un huerto en una vivienda de obra nueva
Como entretenimiento, forma de comer mas saludable o, simplemente para decorar un espacio en casa. Crear un huerto urbano en una vivienda de obra nueva, en general, ofrece las siguientes ventajas:
- Acceso a alimentos frescos. Cultivar tus propios alimentos te brinda la oportunidad de obtener productos frescos y saludables directamente desde tu huerto. Puedes disfrutar de frutas, verduras y hierbas recién cosechadas que no solo son más sabrosas, sino que también son más nutritivas.
- Conexión con la naturaleza. En la ciudad, es común estar rodeado naves o edificios. Tener un huerto en casa te permite disfrutar de un espacio verde en medio del entorno urbano.
- Reducción de la huella de carbono. Un huerto reduce la dependencia de productos alimentarios del exterior, reduciendo las emisiones, los costes de transporte, así como reduciendo los envases y embalajes.
- Ahorro económico. Cultivar tus propios alimentos se ha convertido en una gran forma de reducir gastos.
- Decoración. Un huerto urbano en tu vivienda de obra nueva agrega un elemento visual y estético a tu espacio. Las plantas en crecimiento, las flores y las verduras en diferentes etapas de desarrollo pueden crear un ambiente atractivo y armonioso, mejorando la apariencia general de tu hogar.